專業(yè)冷水養(yǎng)殖鱘龍魚
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湖南省畜牧水產(chǎn)局副局長(zhǎng)王元寶調(diào)研郴州流水養(yǎng)魚工作

11月1日,湖南省畜牧水產(chǎn)局副局長(zhǎng)王元寶一行來郴實(shí)地調(diào)研指導(dǎo)流水養(yǎng)魚工作。郴州市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局局長(zhǎng)黃仲陪同調(diào)研。王元寶一行來到湖南湖源漁業(yè)有限責(zé)任公司的流水養(yǎng)魚基地,詳細(xì)詢問了該公司流水養(yǎng)魚的技術(shù)流程、產(chǎn)品市場(chǎng)情況。王元寶對(duì)該公司的養(yǎng)殖技術(shù)、養(yǎng)殖管理給予充分肯定,強(qiáng)調(diào)要保質(zhì)量、強(qiáng)效益,確保公司長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
湖南湖源漁業(yè)有限責(zé)任公司的流水養(yǎng)魚品種主要是流水養(yǎng)殖鱘魚、流水養(yǎng)殖香魚。目前該公司流水養(yǎng)魚技術(shù)處于全省排前列。2015年6月,該公司投資3000萬元投產(chǎn)流水養(yǎng)殖鱘魚,現(xiàn)養(yǎng)殖規(guī)模2萬平方米,已生產(chǎn)成魚200噸,全部建成投產(chǎn)后年產(chǎn)量可達(dá)500噸。產(chǎn)品銷往廣東、深圳、福建、江西、河南、省內(nèi)各地,吸引了吉爾吉斯斯坦共和國(guó)、福建、廣東等地的考察團(tuán)來郴考察學(xué)習(xí)。2016年4月,該公司在全省首創(chuàng)流水養(yǎng)殖香魚。香魚又名鲇魚。生存水溫3℃~30℃,最適水溫15℃~25℃,主要生長(zhǎng)季節(jié)是夏季和秋季。香魚肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,在亞洲被視為“魚中珍品”,有“世界上最美味的魚類”之美譽(yù)。尤其是在中國(guó)內(nèi)陸、港臺(tái)地區(qū)及日本、東南亞更稱之為“河魚之王”而備受青睞。據(jù)了解,該公司現(xiàn)流水養(yǎng)殖香魚1700平方米,投入苗種30萬尾,第一批香魚已于10月份上市,供不應(yīng)求。