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榨油機廠家淺講浸出油和壓榨油區(qū)別

發(fā)布時間:2018-01-02

    榨油機廠家今天想與各位分享一下浸出油與壓榨油的區(qū)別,在分享兩者的區(qū)別之前,先給大家分別介紹一下什么是浸出油,什么又是壓榨油,浸出油是用浸出制油工藝制成的植物油,該制油工藝的理論事故依據萃取原理,再來說說壓榨油,壓榨油是直接壓榨制取的油,它也是最早的油脂提取方法,那么接下來就為大家介紹一下浸出油和壓榨油區(qū)別,一起來了解一下吧。

榨油機廠家淺講浸出油和壓榨油區(qū)別

    榨油機廠家想告訴大家的是壓榨油是靠物理壓力將油脂直接從油料中分離處理,整個過程中不會涉及到任何化學添加劑,保證了產品的安全,衛(wèi)生無污染,其中天然的營養(yǎng)不會被破壞,目前在市場上大多數(shù)的花生油就是用壓榨法來完成壓榨的,多數(shù)的大豆色拉油則是選用浸出法,從安全和環(huán)保的角度來看,壓榨油能夠有效保持原料原有的營養(yǎng)和油的品質會比較高,相比浸出油,壓榨油具有一定的優(yōu)勢,浸出油是采用溶劑油將油脂原料經過充分的浸泡之后進行高溫提取,經過“六脫工藝”即:脫脂、脫膠、脫水、脫色、脫臭和脫酸工藝加工而成,其最大的特點就是出油率比較高,生產成本比較低,在我國大豆色拉油基本上是采用浸出法工藝來進行制造的,這也是色拉油的價格一般低于壓榨油的原因之一,未經過精煉等工藝處理的原油,不能夠直接用于個人來食用 ,只能作為成品油的原料,為了防止危害消費者的健康,原油必須經過精煉加工來進行處理,兩種出油方法各有千秋,適合的才是最好的。
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